晴れたり　曇ったり　

高蔵寺の駅から徒歩５分ぐらい?
駅近なのに駐車場有が嬉しい
おうちパティシエの４丁目cafeさん





かわいい店内







ランチメニューはこれ






私はキッシュランチで。
デザートをプラス１５０円で生ケーキに変更して。

ツレはケークサレに　プラス３００円のデザート付きにしまして。




まずはスープ。






キッシュはふわふわのスフレのよう。
この日はひき肉とかぼちゃ入り。







ケークサレ
見た目　普通のパウンドケーキに
見えるし　食感も同じなんだけど　甘くない。
しっとり　ふわふわっとちゃんと食事になるお菓子になってます。






ツレのデザートはコレ。
いろんな種類が少しづつ。
真ん中のムースが美味しかった。
コレ　販売されている「木いちごとバニラのムース」をカットしたもの。
こうゆうの嬉しい。








こっちは私がデザートでお願いしたピスタチオとチーズクリームのムース

ピスタチオの風味がめちゃドンときます。
しっかり冷やして食べたいお菓子
ムース系のお菓子って少しい苦手だけど
これは大好き〜　 d(⌒o⌒)b







お持ち帰りはコレ

レモンメレンゲタルト

タルトはざっくり　レモンクリームは
酸味がとってもしっかりで爽やかで美味しい
メレンゲは無くてもいいかも







紅茶とショコラミルクとオレンジのムース←名前忘れてしまったので勝手命名m(__)m

ショコラクリームの下にオレンジピールが。
その、ほろ苦さが全体の味を引き締めてる。コレかなりお気に入り。ヾ(≧▽≦)ノ　♪






伺う前にお願いして焼きっぱなしタルトを
焼いてもらいました
一個２５０円ぐらいだったかな

タルトはしっかりざっくりざっくり
アマンドダマンドにフルーツ。










ランチはお値打ちで
ケーキも美味しいお菓子屋さんって
なかなか無いし。
覚えておきたいお店でしたっ。





おうちパティシエの４丁目ｃａｆｅ
愛知県春日井市高蔵寺町４−１６−３４
ステイツＭ　１階
０５６８−５２−７５５２
１１時半から１９時
火曜日　水曜日　お休み
（祝日の時は営業）

実家の父親　イチオシのお店。
実はお伺いは２回目。
前回は餃子のテイクアウトのみ。
今回は夕食に伺ってみました
香膳さん。










ラグマン　肉味噌味　７８０円
少な目かなっと思ったけど
ボリュームたっぷり
麺はつるつるで　おはしで１本づつじゃないと
挟めないぐらい。
もちもちで腰があって独特のおいしさ。








焼き餃子　６８０円
にらとセロリが選べます。
８個だったので４個セロリ　４個をにらでお願いして。
噛むとスープがじわっと。
皮も　もちもち　
小籠包のような餃子。






五目肉まん
春雨とか　野菜とか　ひき肉たっぷり
一個２００円ぐらい。
素朴な味わいで　手作りなんだなっと
感じられます。
こうゆうの食べてしまうとコンビニの食べられなくなりますわー。
ふよふよで美味しい。






肉まん←　正式名称忘れてしまったです。m(__)m
香りがとってもいいんです。
たぶんなにか香辛料を使ってると
思うのですが
聞くこと忘れてしまった　コレかなり好みです。







間が空いた２回目の訪問なのに　覚えていてくれてびっくり。
前回　餃子の焼き方を　あれこれ教えて頂いたからかしら。
今　お店の移転を検討されておられて　物件を探し中とのこと。
私の場合は自宅の物件探しだったけど、かれこれ２年ぐらい休日はあっちこっち回っていた記憶が…
ご苦労　お察しいたします。m(__)m
いい物件に巡り合えますように。(*・人・*)



帰ってから見たら名古屋北部中華料理ランキング
１位のお店だったのですね。
もう　びっくり。


実家に行ったときにまた　伺いたいと思いますっ



香膳
０５２−７９５−４１３３
名古屋市守山区喜多山２−２−１４
名鉄瀬戸線　喜多山駅　徒歩１分
たぶん　ホームからお店が見えるのでは？？

覚王山の　ｏｃｏｂｏさん。
夏のメニュー目指して。　


糖蜜寒（とうみつかん）
徳島産和三盆糖蜜を使った寒天。
竹糖という　さとうきびの一種とのこと。
豆かんの寒天とは全く違う　しこしこ　もっちり
弾力がしっかりあり。
白蜜ときな粉と一緒に頂いて。







冷やしぜんざい
温かいものより粒粒の歯ごたえが楽しめるような
変わらずあっさり上品な甘み。
これをふわふわ氷に乗っけたら
極上最高級の金時氷が出来るだろうな〜〜
っと思っていたら
もう少し暑くなったらあずきのグラニテが
店内メニューに加わるそうな
とっても楽しみ〜〜





お持ち帰りはコレ

かしわ餅
甘さ控えめ上品な粒あんともちもち感




草もち
手摘みのよもぎを使っているとのこと
よもぎの若芽は薬草にもなると聞いたことが
あるけれど　ホントに爽やかな風味が
たまりません。







中華屋さんで　夜ごはん

外せない　バンバンジー
なんか山が高くなったような






青菜炒め







鍋をふるう音が聞こえてくるだけでワクワクする
チャーハン






えびだんご






久しぶりになってしまったけど　あいかわらずボリュームたっぷり

また　大人数で行きたいな

ドライフラワーのお店
「はながら」さん
蚤の市が行われるということで
行ってきました。






ウチにはネコさんがいるので
グリーン系も　ドライフラワーも置いておくと
破壊されるか　食べられるかなので
ダメなのですが(;￣ー￣・・・
店内にはドライフラワーがいっぱい。
こんなのでリースとか作ると←作れないけど
素敵だろうな
っと思うだけで。
やっぱ　花より団子と言うことで










atelier CARAFEさん
お菓子の名前が全く不明なので
すべて勝手に命名してますm(__)m






りんごのタルト
まずね〜〜このタルトを見たとたん
絶対美味しいっと確信。
一口食べると　もっと買ってこれば
良かったっと激しく後悔。
タルトはざっくりで　中身は超しっとり。
甘さもちょうどいいし　バターの風味がたっぷり。





ハートのガドーショコラ
これもね　ふんわりしっとり
軽い口当たりのガドーショコラ。
しっかりコクもあり。






他にも　焼き菓子　２種類
紅茶のクッキー
やさしい味わい　口どけがよいです

アーモンドボール
とても　とても素朴なお菓子
でも　上品さを感じます。






ガレット
豊かなバターの風味のあと塩味が
来るような。美味しいです。　




不定期に予約のみのおうちカフェを行っているそう。
行ってみたいな．





パティスリードゥドゥさん




ガドーショコラ
苦みが効いた　大人のショコラ
１本買いすれば良かった(T.T)









カスタードプリン

とろとろプリンじゃなくて
固めの昔ながらのプリン。
絶対　こっちのタイプの方が大好き。
苦みのあるカラメルと黄色の濃い
ミルクと卵の味
つるっとなめらか。






atelier CARAFEさんもパティスリードゥドゥさんも
店舗を持っておられないイベントのみでの販売なので
なかなかお目にかかる機会が難しいお菓子屋さん
今度　出会えるのは　いつかしら。







はながら
岐阜県山県市東深瀬２５６８−１
０８０−２６２４−５４５７

ウチから割と近くに有。いつでも行ける感がある為か　ちょくちょく伺いたいけど
なかなか伺えないお菓子屋さん。(^-^;






今回は　まず目を引いたミルフィユ　プラリネ４５０円

ミルフィーユは買ってから　なるべくすぐに食べるように
してるけど　昼間バタバタしてて頂いたのは夜。
なのにしっかり焼かれたパイはざっくざく。
へーゼルナッツのプラリネクリームがとっても
香ばしくって　
これはリピ決定ー(*≧∇≦)/








エレクールショコラ３５０円

甘いけど　しっかり甘いけど全くくどさ感じさせない
チョコレートのエクレア　美味しいです。







モンブラン
ツレのリクエスト

クリームはクレームドゥーブ入り。
とてもミルキーで濃厚。　すっと口の中でとけていく感じが上品。
メレンゲのさくさく感が良いです。









きび砂糖のガレットブルトンヌ
まず口に入れると
バターの風味はふわっと。
粗めの塩味が
あとから追ってくる感じ。
こうゆうの　大好き






焼き菓子も　全部一個づつ下さいっ！と言いたいのを
ぐっとこらえて今回選んでみたのは

バニラ




ミニクロワッサン




たぶんバターたっぷり重いはずなんだけど
さくっとさくっと　するする食べられてしまう。
こうゆうパイの焼き菓子大好き
　


たしか前回、バタークリームのロールケーキを
頂いたときにフランス産の塩がアクセントに
なってて。
ペーシュさん　お塩と甘みのバランスがめちゃいいような
気がします。



またかならず伺いますっ



ＰＥＣＨＥ
岐阜市光栄町２−７
０５８−３７４−１５０２
１０時から１９時
水曜日　木曜日休み