2017.10.17 (Tue)

鯛茶福乃

オープンされた頃に
お伺いしたきり 機会無く

朝 通りかかったときに
こちらをみて

2017-10-12 014



つやつや炊きたてごはんに卵かけて
鯛そぼろも美味しい

2017-10-12 005

2017-10-12 012




奥様に覚えていて頂いて
声をかけて頂けたのが嬉しい


こちらで一品料理とか少し軽く
頂けると嬉しいな
そしていつか野嵯和さんにも


500円と少し 幸せ朝ごはんでした!


鯛茶福乃
愛知県名古屋市中村区名駅三丁目28番12号
大名古屋ビルヂング地下1階
朝食は8時から
052-414-4886
07:00  |  名古屋 中村区  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2017.09.02 (Sat)

nokos à l'étage  ノコスアレタージュ

8月

今年の会えましたね
桃のスープ

いつから毎年頂いているのか
わからないぐらい

ハジメマシテは常滑で
あの頃は写真撮る方も少なくて
早くパッと撮らなくちゃっとドキドキ。
今は 思い思いに楽しそうに
でもちよっと真剣に撮影タイム

変わらない 優しい味わいと
変わらない のこさんの優しい笑顔と

2017-08-04 063



欲張って
パッションフルーツとレモンとパイナップルの
エクレール

2017-08-04 074




ミルフィーユショコラ

2017-08-04 071



ピスタチオのパリブレスト

2017-08-04 085



桃のタルト

2017-08-04 082




そして そして

このコにも会えました

桃のクープ

構成は。。覚えで書いているので違っているかもm(_ _)m
杏仁豆腐
桃のジュレ
クレームパティシェール
フランボワーズ
桃のコンポート
サクサクパイ生地も

2017-08-19 016




ガドーショコラピスターシュ

2017-08-19 040




桃とデラウエアのシュー

2017-08-19 023



宮崎マンゴーとレモンのエクレール

2017-08-19 021




ブルーベリーチーズケーキ

2017-08-19 032



撮ってシェアして
おしゃべりして

楽しかった~
常滑の頃を思い出す方々と

ありがとうございました!



 nokos à l'étage  ノコスアレタージュ

18:00  |  名古屋 中村区  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2017.07.16 (Sun)

nokos a l'etage  ノコスアレタージュ

遅~いアップです。
6月のお話で。

オトモダチのおかげでなんとかかんとか
今年も無事にお会い出来たのは。
梅雨のクープ
イチジクと赤ワインのグラニテ、
ジャスミンティーのジュレ、
ライチのブランマンジェ

梅雨に形があるとしたら
たぶんこんなうしろ姿

2017-06-29 007




佐藤錦のシューアラクレーム

さくらんぼ ♪
遠い街のパフェも
沿道のフレンチのパフェも
逃してしまったけれど
6月最後にこのコに会えて
良かった

2017-06-29 024




ヴェルヴェーヌとグレープフルーツの
ヴェリーヌ
ヨーグルトとヴェルヴェーヌのブラマンジェ
グレープフルーツのジュレ
ヴェルヴェーヌのジュレ

ジュレが波のように。
淡い口溶けも初夏を感じさせ

2017-06-29 020




欲張って
ピスタチオとチェリーのパリブレストも

2017-06-29 029




済んだオレンジ色のソーダー水と

2017-06-29 015



7月は伺えなかったけれど
8月に また !




nokos a l'etage  ノコスアレタージュ
07:00  |  名古屋 中村区  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2017.06.27 (Tue)

麺家獅子丸

名古屋駅近くのラーメン屋さん

アクセスがいいわりには
初めてだったり

2017-06-05 008



ぱいたんらぁめんを目指していましたが
つい限定ものに弱くて

2017-06-05 010




坦々麺に
獅子丸ぱいたんベースとのこと

坦々麺でも白いんだ。。。っと
思いきや
あわあわの下は 赤いスープ
ちよっとクリーミーで。
全粒粉の麺 美味し

2017-06-05 015

2017-06-05 016





今度は伊勢海老らぁめんか ぱいたんらぁめんに
してみようかな



麺家獅子丸
名古屋市中村区亀島2-1-1
052-453-0440
月〜土
11:00~14:30
17:30~22:00 L.O21:45
日・祝
11:00〜14:30
17:00~21:00 L.O20:45

無休

06:00  |  名古屋 中村区  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2017.05.21 (Sun)

nokos à l'étage

お友達から
名古屋の観光地化していますねっと。
たしかに。。。
ハードルは どんどんっと高くなって。 
でも 頑張って


お伺い2回分アップです


4月に
間に合いました 苺のスープ

2017-04-15 199




こちらでひとつだけと言うことは無いでしょっと

春のパリブレスト

2017-04-15 184



5月には


おひとり様で中休み


モカショートと

甘いものにはいつもは紅茶かコーヒーですが
ここではおばさんも可愛いこのコをチョイス(^_^;)



2017-05-03 025



プチシューも

2017-05-03 041






フォトジェニックなひと皿は
街にいっぱい溢れているけれど
のこさんが作る ひと皿は のこさんしか描けない
静かな愛らしさ
情緒豊かな表現を感じさせ


6月は
お友達に助けて頂いてお伺い予定
楽しみです



nokos à l'étage
06:00  |  名古屋 中村区  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)
 | HOME |  NEXT