2018.02.10 (Sat)

solo

soloさん ケーキも頂きに
行きましたよ~

苺のショートケーキに
シブスト・ポム

この季節のお楽しみは
やっぱりショートケーキ
上品で清らか

ついつい季節モノのコに
目が行ってしまい。。
頂くのは2回目かな
シブスト・ポム

林檎が焼きこまれた
さくさくタルトに
バニラのシブースト
かりかりのキャラメリゼ
ひとつひとつのパーツが
素敵
合わさって完成された美味しさに
やっぱりお見事なお菓子

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キウイのレアチーズケーキ
この日のイートイン限定

ツレが食べたコ バタバタしててツレとは別の時間に。。
美味しかったそう→それは聞かなくてもわかる。。
シンプルなお姿だけでも素敵

そろS__16318482



再開をいまか いまかっと心待ちに
しておりますっ



solo


07:00  |  名古屋 瑞穂区  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2018.02.08 (Thu)

春隣りの茶会

春隣りの茶会
しばらくお休みされるsoloさんで
開催されて。
久しぶりにsachiさんのお茶も楽しめる!



お茶は「心の庭」
緑の香りが清らか

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ノートをイメージした
琥珀のお菓子
茶色のは 牛蒡
澄んだ味わいの深さが残ります

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大福茶
おおぶく茶と読むそう
煎り黒豆
自家製小梅
昆布
美味しいお出汁のような

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─雪吉事のひとくち─
なのさんのお菓子は
河合和美さんの
美しいれんげの上に
くるみの香ばしさと小豆の上品な甘味

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和紅茶
渋み少なめ優しいまろやかなお茶

─春を待つ─
百合根とはちみつの葛焼き
金柑
ふわりっとエアリーな口溶け
かりっとした感触のあとはすーっと
一瞬に消えてゆき

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おくみどり
凛っとした緑の

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─きみしぐれ─
幸せの卵色
一口。。ほろりっと儚く消えてゆき

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お姿も美しく 頂いて美味しいお菓子と
お茶を淹れる その所作も美しい綺麗なお茶と。
遠い遠い春の足音に耳を澄ましながら
思いを馳せながら。



素敵な時間を
過ごさせて頂きありがとうございました

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solo

sachi

なの

kawaikazumi

20:00  |  名古屋 瑞穂区  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2017.12.03 (Sun)

らぁ麺や 汐そば雫

夜ラーメンが多い我が家では
昼間の営業のみと言うのは
なかなかハードルが高く


この前でしばし悩んだあと

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煮干し中華

限定1日5杯と言われれば
選んでしまうでしょっと
スープを一口
たしかに煮干の風味が
くっきりとチャーシューは
脂身もぷりっとしてて

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味玉まぜそば

煮干し中華とはちがう
太麺よくスープと絡んで
バクバクっと食べてしまう~

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美味しいラーメン
主張しすぎることがなく。
近所にあれば ちょくちょくっとお世話になりそうな
お店


タイミングよく近くに行ったときは
また



らぁ麺や 汐そば雫
名古屋市瑞穂区下坂町4-15 スターリア1F


09:00  |  名古屋 瑞穂区  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2017.08.27 (Sun)

炭火焼鳥ふくろう

スープカレーのFUKUROO.さん
閉店後
焼き鳥屋さんとしてオープン

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優しい口当たりのお酒と

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先付け

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焼き鳥は一本140円ぐらいから
調子に乗って 注文しすぎた感&撮り忘れがありますが
ずらっと並べてみると



砂肝

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もも

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もも海苔わさび

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豚ねぎぽん酢

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つくね おろし

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ねぎま。。かな

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ししとう

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プチトマト

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ねぎ

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エリンギ

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うずらの卵の燻製

スモークナッツ

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スモークチーズの串焼き

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やっぱり燻製が美味し
でも カレーの中にいてくれたら。。。っと
正直思ってしまうけど。(^^;)

焼き鳥も美味し
次々っと焼かれて出されるので
ゆっくり食べたいときは
少しづつ注文したほうがいいのかも


いい常連のお客様もしっかりと
ついているご様子で。
広めのカウンターでゆったりと
頂けます


次回はご飯ものも食べられるぐらいの
注文スピードと串数で
伺います~♪



炭火焼鳥ふくろう
名古屋市瑞穂区田辺通3-27
052-685-0341
17:00~24:00
定休日 水曜日



10:00  |  名古屋 瑞穂区  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2017.08.19 (Sat)

FINE DEL MONDOフィーネ デル モンド

ランチ終了前に駆け込んで~
すみません。

2000円のコースで

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前菜いろいろ盛り合わせ
どれもきっちり味が決まってて。

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ふわふわカリカリの両方楽しめるフォカッチャも

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生シラスとキャベツのアーリオ オーリオペペロンチーノ
パスタはあらかじめシェアして頂いてしまいました
ありがとうございます!

シラスの旨みとキャベツの甘味
アルデンテのパスタとも良く良く絡んで美味し

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コトコト煮込んだ鶏肉の自家製ラグーソース
フレッシュトマト入り 

鶏肉のラグーソースって初めてかも
さっぱりとして味が濃く

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ドルチェに

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可愛いラテアート

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2,000円の幸せなランチ
栄とか名古屋駅とか中心エリアでは無いけれど
地下鉄乗ってC= C= C= ┌(;・_・)┘トコトコ
向かう価値十分!


また 伺います~



FINE DEL MONDOフィーネ デル モンド
名古屋市瑞穂区姫宮町2-75-2 ネオ新瑞 1025
052-918-2302
土・日・月  12:00~14:30 L.O13:30
木・金・土・日・月・火
18:00~23:30 L.O22:00
日曜日のみ L.O21:00
定休日 水曜日・第3の木曜日


 
09:00  |  名古屋 瑞穂区  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)
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