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2019.07.31 (Wed)

たぐちごはんスパイス2019


前回梅仕事で参加させて頂き
今回のお題は「スパイス」

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まずは基本のスパイスカレーを

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グループに分かれて
私たちは豆カレーをつくりましたが
ほんの少しのスパイスで
味が全く変わります


夏野菜のサブジ

青菜のカレー

煮干しと梅干のカレー

ミックスダールのカレー

きゅうりのアチュール

タンドリーチキン

実食!

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自分好みで調整したスパイスもお持ち帰り

スパイスソルトなども販売されてて

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スパイスカレーってつくり方はとても
簡単
間借りカレー屋さんが
どんどんっとオープンされるのも納得
ほんの少しのスパイスの加減で
味がくるくるっと変わっていくのが
楽しくて 面白い!
ぴたっと好みの味になったり出会ったりすると
楽しいだろうな~

また!



たぐちごはんスパイス2019
07:00  |  名古屋 千種区  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)
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