2013.12.19 (Thu)

PÊCHE  ペーシュ

週末にペーシュさんに

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洋梨のタルト

この季節 洋梨のお菓子は
あちらこちらで頂きましたが
やっぱりペーシュさんの
お菓子は美味しいっと
しみじみ思うわけで。
もう 終わってしまったかなぁ
リピしたかった。。。

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エクレールショコラ

濃厚なんだけど 全くくどさや重さは感じさせず
ショコラの苦味と上品な甘さ
この季節にぴったしなお菓子で

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メープルフィナンシェ

メープルシュガーとはちみつのみの甘みだそう。
しっかり焼きこまれた外側のかりっとした食感と
内側のしっとり感の対比がいいのです。

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スペキュロス

シナモンとジンジャーのクッキー
今年も会えましたね
スパイスの効いたお菓子は元々大好きだけど
こちらのは お味も可愛さも印象に残る美味しさで

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クリスマスケーキも予約してみたいけど
アントルメは 2人家族にはちよっと重くて
今年も見送り。。。(T-T)
来年はかならず。





PÊCHE  ペーシュ
岐阜市光栄町2-7
058-374-1502
水曜日 木曜日休み







06:00  |  岐阜 岐阜市 羽島郡  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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