2014.01.23 (Thu)

Patisserie Vivienne パティスリー ヴィヴィエンヌ

ヴィヴィエンヌさんに

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シブースト・オ・ポム

カルバドスの香りがほんのり
フランべされたりんごはしゃきしゃきと
泡のような軽い口当たりのシブースト
下に引かれたナッツがコリコリ感がアクセント

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エクレールキャフェ

コーヒーの苦味と
濃厚はコーヒークリームがしっかりと

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こちらのお店に伺ったなら
見逃せないのは 
実はこのコたちだったりします。

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ブリオッシュ・オ・オランジュ

自家製オレンジコンフィの清涼感
生地のバターの香りをあいまって

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パン・オ・ショコラ

翌日の朝ごはんでしたが
しっかりパリパリッ!

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1個200円という毎日のおやつ価格も嬉しい
パティスリーでこんな美味しいパンのご用意されると
パン屋さんが困ってしまうかも





オクト

バニラクリームとショコラのムース
ショコラのコクとバニラクリームの香りが豊かで
口にいれるとすっととろけて

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クレーム・ブリュレ

すみません 少し時間がたってから撮ったので。。m(_ _)m
甘いバニラの風味がすっととろけて消えていく
感触が素敵
キャラメリゼの苦味を添えて

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美しいアントルメたち
いつかお願いしましょ。

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Patisserie Vivienne パティスリー ヴィヴィエンヌ
名古屋市昭和区山手通2-13 クレス1F
052-836-5500
10:00~19:30
定休日 水曜日



06:00  |  名古屋 昭和区  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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