2015.02.14 (Sat)

PECHE

まず 新年
毎年 毎年 楽しみにしてるのは

ぺーシュさんのガレットデロワ 遅すぎるアップですが。。(^_^;)
オトモダチ3人でシェアさせて頂いて
赤糖を使った香ばしい風味と素朴感のあるダマンドがみっちりと
何層にもなったパイ生地は さくさく
来年も 見逃せません!

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そして ペーシュさんのバレンタイン
今年も会えましたね

ロッシェショコラブラン

ホワイトチョコ アーモンドに木苺

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ロッシェ ショコラ ノワール

ビターチョコに コーヒー豆をカカオ豆 サブレフレークにアーモンド

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ロッシェ ショコラ レ

ミルクチョコレートにカレンズ へーセルナッツとアーモンドのキャラメリゼ クッキ-がぎゅっと

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特にお気に入りなのは
サブレフランボワーズ

ざっくりサブレ生地が美味しい
木苺のコンフィチュールが華を添えて。

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サブレジャンドゥーヤ
ショコラとしっかり焼きこまれたぶ厚めサブレ

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マンディアン

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生チョコレートも
パッション プラリネ コニャック


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バレンタインの頃
そばに置いておきたい大人のお菓子たち。

そうそう いちごのタルトも

奇を狙わないスタンダードな美味しさ
春の訪れをしみじみと感じるタルトです

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PECHE
岐阜市光栄町2-7
058-374-1502
10:00~19:00

07:00  |  岐阜 岐阜市 羽島郡  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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