2015.03.18 (Wed)

2月のデセールは 

2月のお話が終わっていなくて 

神社の横のデセールに


バトー・オ・ザマンド 

手づかみで サンドイッチ食べるみたいにパクパクっと
プラリネのクリームの美味しさを感じながら
大事にすこしづつ食べたいのに
さくさくっと食べ進んでしまう楽しい食感

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ヴィクトリア

みかんの酸っぱさとほんの少しのショコラの風味
バニラとホワイトチョコのババロア
とてもエレガントな美味しさと

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バレ・ドージュ 

しゅわっと溶けるムースに りんごのコンポート
お姿もお味もキュートな。

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ロタンティック

マスカルポーネクリームはトゥルントュルンとした口溶け
そこにピーナッツの美味しさをプラス

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プレズィール

シェフのご説明を読んだとときから
絶対 美味しいっと特に楽しみに
コーヒーの色香とナッティな風味
今度から ひとりじめのために各2個お願いしようかっと
思ったぐらい  
 
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ル・カルディナル

ショコラと甘酸っぱいフランボワーズの香り
キラキラと煌く大人テイストの美味しさ

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焼き菓子

ケーク・オ・フリュイ・セック 

しっとりと濃密できめ細かい生地。
外側はぎっしりナッツ
1本 まるごとほしい~~

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クープ・フォレ・ノワール 

(* ̄0 ̄*)ノ オォー!!
優雅なお姿が目の前に
カカオ感をしっかりと感じるチョコレートソルベと
シャンティと
きりっと酸味のグリヨットのコンポート

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プロの余裕を感じさせる
清楚で上品なお菓子たち
デセールはいつも その日のみのご用意で。
なにが 重なっても 予定が入っても
頑張って?駆けつけますっ



4月が楽しみです。





瀬戸パークホテル




06:00  |  愛知 尾張旭市 瀬戸市  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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