2015.05.30 (Sat)

いろいろっと

最近のおやつは

紅茶のジェノワーズと
マンゴーのムースの中にポコポコっとマンゴーが
そこにライムがきりっとした味の印象を。←違っていたらご指摘を~
風が吹き抜けるような 爽やかさ~~

2015-05-25 007


 

バナナの風味が上品に香り、
チョコムースの甘さと少しのほろ苦さ
バナナを見直してしまう~~

2015-05-24 165




ぺーシュさんでは

ミルフィーユとコーヒーゼリー

パリンのパイ生地は
苦みが出る一歩手前 ギリギリの焼き込みされてて
カスタードクリームはさらりっと 
注文が入るたびに組み立てて
頂けます

コーヒーゼリーは山田珈琲さんの珈琲を。
上の層はくるみのブラマンジェ
シンプルで優雅なデザート

2015-05-17 079




フロマージュ・クリュ

しゅるっと溶ける軽やかさ
パッションフルーツのジュレが
きりっと引き締めて
チーズケーキの土台としては
おっきめに砕かれた
グラハムブレッドとくるみ、カレンズ。
バランスと美味しさを細かく細かく
配慮されつくされたお菓子です。

2015-05-23 079




大好きなスコーン モリモリで

左から horiecoさん
     ペーシュさん
     ブレッド&サーカスさん

毎日 食べられたらいいのに~~~

2015-05-17 121


 

フィーカさん

オトモダチとタルト4種盛!!

土台のシュクレの香ばしさ 
クリームの口溶けのよさがあってこそ
フルーツの美味しさが発揮されてて

2015-05-26 056





そして そして こちらでは レモンクリームタルト
杏仁豆腐
オープン おめでとうございます。

2015-05-28 025




イートイン席も箱が小さくなっただけで
雰囲気と もちろん美味しさは
変わらず
また 通わせて頂きます~~

2015-05-28 027

2015-05-28 020




池下の 弘法屋さん
初夏のマンゴーパフェ

昨年の8月か9月にも頂いたのですが
全然 違ってて
甘さが フレッシュで瑞々しくて
伺うと 出始めの5月頭ごろが
一番だとか

気になる方は急いで~~

2015-05-09 004 2015-05-09 006




今年初のかき氷も
早くupしなくちゃね~~




18:00  |  おやついろいろ  |  トラックバック(0)  |  コメント(4)

Comment

美味しそうなおやつがいっぱいで
見ているだけでお腹がすきます。

パフェもとても美味しそ~。
惜しみなく乗っかってる所もそそります。
カロン |  2015.06.01(月) 09:11 | URL |  【編集】

おいしそ!

紅茶生地!好き!一番目の写真のケーキが食べたーい!
☆イトウ☆ |  2015.06.01(月) 23:38 | URL |  【編集】

カロンさんへ

くらくらしそうな糖分摂取量のような気もしますが。。ヾ(ーー )
パフェは2000円なので(^_^;)
ランチとして 頂きましたっ
その価値は十分ですよ~~



だら |  2015.06.02(火) 07:29 | URL |  【編集】

イトウさんへ

では次回は ご一緒に~~



だら |  2015.06.02(火) 07:30 | URL |  【編集】

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