2015.06.16 (Tue)

nokos à l'étage  ノコスアレタージュ 

ふらっと立ち寄るには
お客様がいっぱいで ハードルが高い空間ですが。。

ちょくちょくっと伺わせて頂いてます。。。



この日はフレンチのあとのカフェタイムに

美生柑のソーダーに

パリブレストとアーモンドブラマンジェ
小夏マリネ添え

ふるふるのブラマンジェと
アングレーズソース
清楚なひと皿。


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パリブレストも

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この日は ツレと私と3人で。

お会いできました
チェリータルト
梅とライムのソーダーだったかな

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シュークリームも

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こちらは テイクアウトさせて頂いたロールケーキ
卵色のしっかり目の詰まったジェノワーズ

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ルバーブとチェリーのタルト
のこさんの焼き込みタルト 大好き!

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ひとりでも ふたりでも 3人でも
楽しくて 美しい場所

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楽しかった1日の締めくくりに
また 伺わせて頂きます。。

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nokos à l'étage  ノコスアレタージュ 







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