2016.01.28 (Thu)

Patisserie Bebe パティスリーベベ

遅~いupです。お正月の頃(^_^;)
べべさんに


ビュッシュ オ フレーズ

可愛いお姿にきゅんっと
いちごのムースは一口頂くとふわりっと瞬間に溶けていき
くるみ入りのビスキュイのプチプチ感がアクセント

2015-12-28 188




ポムヴェール

まず綺麗な緑色が目に飛び込んで
青林檎のシャキシャキ感と
エアリーなムースがふわりっと溶けて

2015-12-28 190




フレーズィエ

ムースリーヌがほわっと軽やか
苺と一緒に溶けていく時が素敵

2015-12-30 025




ディジョネーズ

濃いカシスの風味がガツンっと
緩やかに溶けていくさまが 魅力的
少しづつ じっくりっと
頂きたいお菓子です

2015-12-28 193





季節のタルト

この日は洋梨とルビーグレープフルーツのタルト
グレープフルーツのフレッシュ酸味にきゅんっと
フルーツの旨みをしっとり受け止めたピスタチオダマンドに
ザクザクタルト~

2015-12-30 030






モワル オ マロン
素朴さの中にマロンのほっくり感と
生地の華やいだ雰囲気が

2015-12-30 049



プリンにシュークリームも

プリンは卵の風味が残る
しっかりとしたタイプ
素朴なお菓子も美味し

2015-12-30 021



ひっきりなしのお客様
もうすっかり地元に浸透された無くてはならない店ですね。



今年も頑張って伺います。





Patisserie Bebe パティスリーベベ
愛知郡東郷町清水1-10-1 グローリア壱番館 1F
0561-38-8826


07:00  |  愛知 長久手市 愛知郡東郷町 日進市  みよし市  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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