2016.02.09 (Tue)

SOLO  ソロ

soloさんに~


いちごのショートケーキ

合わせたお茶は東方美人

見て~
このきめの細かいジェノワーズ
あっさりさらさら~のクリーム
飲み物なんていらないよ
パクパクっと食べてしまいそうだけど
じっくりと頂いたいお菓子です

2016-01-20 056




いちごのタルト

さっくりのタルト生地に
クレームダマンド
生クリームとカスタード
いちごの程よい酸味が
心地よく
シンプルで 優しいタルトです

2016-02-03 075




ラフランスのタルト→ 終了しているかも m(_ _)m

コンポートされたラフランスがシュルっと
一瞬で消えていくような食感と瑞々しさ
それとざっくりのしっとりの生地をあわさると
よりより 深みのある美味しさに

2016-01-21 005



レモンクリームのタルト

レモンがしっかと主張 
深~~く焼き込みされたタルトが
ざくざくっと

2016-01-21 003




バレンタインのテリーヌショコラを

お塩をパラリとしながら。。
美味しい~~ 
ずっしりとした質感がありながら
ほろほろっと軽い口当たり

2016-02-03 081

2016-02-03 272





イートインスペースは小さいながらも
ゆっくりできる落ち着いた雰囲気

優しくて だけどチカラのこもったお菓子といっしょに
過ごす時間は格別な


またうかがいます~





SOLO  ソロ
名古屋市瑞穂区十六町2-6-2
052-918-2198
営業日 木、金、土曜日 臨時休業有り
営業時間 13時~18時




06:00  |  名古屋 瑞穂区  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

Comment

コメントを投稿する

Url
Comment
Pass  編集・削除に必要
Secret  管理者だけにコメントを表示  (非公開コメント投稿可能)
 

▲PageTop

Trackback

この記事のトラックバックURL

→http://youkonozima.blog74.fc2.com/tb.php/1764-dd487138

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

この記事へのトラックバック

▲PageTop

 | HOME |