2016.02.13 (Sat)

神社の横のランチは

毎回 楽しみにしているランチに♪

温製牡蠣のフランと長葱のポタージュ

長ネギの清々な香りとともに
牡蠣のしみじみとした美味しさと卵の風味が
美味し

2016-01-27 299




胡酢味噌和え

数の子こりっと感や干し柿の甘さ
百合根 菊芋 金時人参 菊名 
酸味もほどよく いろいろな食材が
良い調和になってて

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中華風ロール白菜

白菜が甘くてしゅんっと
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鰤みぞれ煮

寒い頃のみぞれ煮って
温まって嬉し~
しっとりと上品なお味で

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蓮根海老挟み揚げ 焼き芋 銀杏

おいもはほっくりと揚げられてて
蓮根揚げも香ばしく 海老の旨みと塩味がいい塩梅

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カレー
こちらでカレーは初めて
美味しかった~
カレーに添えられた香の物で
こんなに可愛いのは 初めて♪

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柚子みつ豆

柚子の清々さが鮮烈
柚子餡も爽やか シロップにも柚子の風味が

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今回も綺麗で丁重なお料理 堪能させていただきました

次回は春の初めの頃

楽しみです

08:00  |  愛知 尾張旭市 瀬戸市  |  トラックバック(0)  |  コメント(6)

Comment

いつも美味しそうなお店のご紹介ありがとうございます
この神社の隣のホテルのランチ、一度は行ってみたいんですけどね
中々予約を取るのは敷居が高い…
デザートみたいにホテルのホームページで紹介があれば電話もしやすいのですが
通りすがり |  2016.02.14(日) 11:31 | URL |  【編集】

通りすがり さんへ

そういえば ホテルのブログには掲載されて
いないですね。
もし 気になられるのでしたらデザートにいらっしゃられた時に
シェフやスタッフの方に聞いてみて頂くといいのかも~
是非 オススメです!


だら |  2016.02.16(火) 07:39 | URL |  【編集】

だら様

返信ありがとうございました!
ぜひ聞いてみようと思います。
シェフやスタッフの方はいつも動き回ってて忙しそうなので、ホテルのフロントの方に聞いてみようと思います
楽しみです!

今回のデザートフェアは即完売だったようですが、だら様は予約出来ましたか?
通りすがり |  2016.02.21(日) 11:47 | URL |  【編集】

通りすがりさんへ

はい! 
ランチのときもデザートのときも
撮ってますので(^_^;)
声かけてやって下さいませ~
今週末のデザートは ホントにすぐ完売だったみたいですね
楽しみ~です。

だら |  2016.02.22(月) 07:53 | URL |  【編集】

だら様

ありがとうございました。
写真撮っている方に話しかけようと思ったら、みんな写真を撮っていて…。
でも、美味しかったですね!特にデザートは全てのデザートの色彩と味の対比が素晴らしかったですね。
今回の記事も楽しみにしています!
通りすがり |  2016.02.27(土) 21:32 | URL |  【編集】

通りすがりさんへ

すみません。
そうですね
撮影しているお客様ばかり
ですよね。
昨日はあまり時間が無くて
ほとんどお持ち帰り
でしたが
イートイン限定の
サフランアイス❗️
美味し過ぎて
ため息でした。⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡
だら |  2016.02.28(日) 11:11 | URL |  【編集】

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