2016.07.11 (Mon)

いろいろお菓子は 

めちゃ お蔵入りしそうなお話も 
まとめてアップです (^_^;) 


お江戸に行っても
なかなか会いに行けないお菓子たち

そんな子達が 近くまでご足労頂けるっとなれば
お迎えに行くでしょ~っと

2016-05-28 510

2016-05-28 530



アーモンドのタルト
白いおさとうが上に

アーモンドががりっと
荒っぽい男の子を
思わせる骨太タルト
ところどころのお塩の風味がアクセントに

2016-05-28 534




黒糖とくるみのタルト

2016-05-28 535



ブランデーケーキ

お酒の効き方はとっても穏やか
っと思いきや 後から余韻のようにおとずれます。
ざっくりっとした生地が大好き

2016-05-28 539



ガドーショコラ

これはリピ。
濃厚だけどあっさり
思い出すと食べたくなるような
私にとって中毒性のあるお菓子ひとつ

2016-05-28 540



バナナケーキ

前よりも美味しくなったような
バナナが主張しすぎることがなく
しっとりだけど歯ごたえあり
食べごたえ有りのケイク

2016-05-28 544



あーやっぱり美味しいな~
手で持って パクパク食べたい
深炒りのブラックコーヒーと。






こちらは5月 東京おみやで頂いた
お菓子箱


三鷹のコティの焼きタルト
フルーツはイキイキと
その瑞々しさをしっかり受け止める
タルトのざくざく感
大満足のタルト

春日のゲネーさんのパンデビス

Sunday Bake Shopさんのスパイスが香るクッキー

スペイン菓子工房ドゥルセ・ミーナの
可愛いお菓子 ほろほろっと
お口の中で香ばしく崩れてゆき~


間違いのないチョイス さすがです
ありがとうございました。

2016-04-24 002

2016-04-24 008

2016-04-24 009

2016-04-24 013




こちらもやっぱり
おみやで頂いた
豪徳寺 uneclefさんのレモンケーキ

しっとりというよりも
すっきりと爽やかさが前に出た
レモンケーキ 美味しかった~
大切に 大切に頂きました

2016-06-22 003

2016-06-22 005






京都 鞍馬口の聚洸  「じゅこう」 さん
京都で一番好きな和菓子屋さん

2016-05-28 149




ふじ

2016-05-28 487



青梅

2016-05-28 497


つつじ 

2016-05-28 490



あやめ

2016-05-28 493




青楓

2016-05-28 499


繊細なお菓子です
お値段も京都のなかではお財布に優しくて




そして京都の今出川にある
オハヨー ビスケットさん

2016-05-28 356




キャロットケーキ
印象的がビジュアル
時間があれば イートインしてみたかった~

2016-05-28 473



こちらは
昨年もシェフに作って頂いたチェリータルト。
今年もお願いして。
ふっくらのダマンドに
ジューシな酸味の効いたチェリー
そのままでも
クリームを添えても美味しいっと思うけど
今年もクリームを用意する前に完食してしまい


2016-06-23 082

2016-06-23 020



本山 グラムさんで
夏のお菓子の スプマンテ

スパーリングワインのムース
フランボワーズのジュレ
ゆっくりとおやつタイム。

2016-05-21 063



かき氷の写真が溜まってる!
早くアップしなくちゃね~


06:00  |  おやついろいろ  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

Comment

コメントを投稿する

Url
Comment
Pass  編集・削除に必要
Secret  管理者だけにコメントを表示  (非公開コメント投稿可能)
 

▲PageTop

Trackback

この記事のトラックバックURL

→http://youkonozima.blog74.fc2.com/tb.php/1921-bb697a36

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

この記事へのトラックバック

▲PageTop

 | HOME |