2016.07.12 (Tue)

百花繚蘭

6月のお話で(^_^;)
久しぶりの百花さんだからっと
仕事を パタパタっと終わらせて~
っと思う日に限って
終わらないものです。。

2016-06-23 100



とうもろこしのお豆腐
ウニとキャビア乗せ

夏らしい しゃきっとしたとうもろこしの甘味を
上品なお出汁で

2016-06-23 040




きりっと飲みやすく
美味しかった~

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じゅんさい
海老しんじょうだったかな
里芋とつるりんっと

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鯛の炙りに梅肉
しめ鯖 辛子味噌
サーモンの炙りに焼きナスのジュレ
カツオに日向夏のソース

ちょこちょこっといろいろが
楽しめる プチフールのような
こうゆうのわくわくします~!

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鮎の塩焼き
えたらの酢

骨が全く気にならず
皮がパリッと
身はほわほわ
ばりばりっと頂けます。

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一瞬 じゃがいもに見えますが
丸なすとイサキの唐揚げ
イサキが香ばしく

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ホタテとしゃこの茶碗蒸し
すわいがにのあんかけ

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素敵なあやめの器で出てきたのは
きりっと冷たい真丈
美味しかった~
夏にぴったし

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大あさりのカツ丼
ちよっと 甘さが一歩先に出てて
それがまた美味しいのよね

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キウイのシャーベットと
杏仁豆腐だったかな

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この夜は ずっとおしゃべりしてたような。
楽しかった~
遅れて伺ったのに居座ってしまいました。
なのに 温かくお見送りして頂き感謝です。
安定の美味しさと 大将の温かい笑顔と
しっかり和ませて頂きました~


また伺います




百花繚蘭
愛知県名古屋市千種区猫洞通2-17
山旺マンション第二猫洞101
052-753-5371
昼の部 12時より  夜の部 18時より

定休日 月曜日 第一火曜日


駐車場 3台





06:30  |  名古屋 千種区  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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