2016.12.02 (Fri)

Patisserie Vivienne パティスリー ヴィヴィエンヌ

いつの間にか 始まっていました

ヴィヴィエンヌさんのイートイン

2016-11-25 101



むらさき色の
椅子に座って


いちごのタルト

ざっくりタルトと
カスタードクリーム
いちご 
シンプルな構成
いちごを素直に楽しむためのタルト

2016-11-25 099




シブースト オ ポム

軽いパリン感のカラメリゼ
カルバドスでフランベされたりんごの清涼な甘味
シブーストの軽やかな食感

2016-11-25 094



お持ち帰りは

アメティスト

食べる前からカシスの香りがたっぷり
頂くと おー ジューシー
酸味好きにはぴったりな

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柚のタルト

タルトは さくさくっとほろほろっと
柚のクリームはふわんと軽い甘味ときりっと酸味

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去年も頂いたかなプンペット

りんごがパイのなかにぎっしり
パイ生地はさくさくと軽く

2016-11-25 133



冬でもお菓子のことを考えて
暖房を入れないそう
本格的な冬の間はサロンはお休み

軽く お茶とお菓子を楽しみたいときにも
ここで食べて行きたい!っと思うとき
パティスリーの小さいスペース
大好きです





Patisserie Vivienne パティスリー ヴィヴィエンヌ
名古屋市昭和区山手通2-13 クレス1F
052-836-5500
10:00~19:30
定休日 水曜日

駐車場有


01:00  |  名古屋 昭和区  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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