2017.02.01 (Wed)

Le Potager  ル ポタジェ

1月の。

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まずは白で

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かぼちゃのフラン
ふわふわ加減を絶妙。サーモンのシュー

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かぶのブランマンジェ ズワイ蟹と菜の花のマリネ
マイクロトマト コンソメのジュレ
ビーツの泡
美しくて 酔いしれる~

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さつまいものスープ

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ポークのヴァプール
西洋わさびのソース
たっぷりのお野菜

お箸でも切れそうな
柔らかさ 

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お魚のメインはスズキだったかな
見るたびに今度はお魚にしよっと
思うのですが ついお肉に傾いてしまう~

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定番の一口焼きおにぎり
コンソメスープで

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お目当ての
いちごのパフェ

いちごのグラス
バニラアイス
グラノーラ
ドライストロベリーたっぷりと
ガドーショコラもありで
いろいろっと盛りだくさんで
お腹いっぱいでも
するっと頂けてしまう~

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ミニャは

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5月はマンゴーのパフェのご用意ありとのこと。
フルーツは池下の弘法屋さんのとか
わー行かなくちゃ
まだまだ先ですが
楽しみ~です



Le Potager  ル ポタジェ
名古屋市千種区山門町2丁目53-2
052-763-1221
定休日 毎週月曜日、第1.3.5火曜日
(祝祭日の場合、翌日に振替)
11:30~14:30 L.O 13:30
18:00~22:00 L.O 20:30



06:00  |  名古屋 千種区  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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