2017.04.20 (Thu)

Bistro BuBu

お店のfacebookを見て
ランチに♪

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サラダ

ブロッコリーのキッシュ
ちゃんと温かい
でも サラダはしゃきっと
オイルと塩の塩梅がとってもいい感じ

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バターナッツのスープ
しっかりと熱々
こうゆうとこ 丁寧で嬉しいな

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ボーノポークのロースト
ベーコンがまわりに巻いてあり
その旨みが よりお肉を美味しく
焼き加減もぴたっと決まってて
ふきのとうソースが爽やか~

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飛騨牛スネ肉の煮込みのアッシパルマンティエ。
柔らかく煮込んだ牛肉とマッシュポテト、チーズの重ね焼き

パンがどんどん進む感じ
添えられた菜の花のパリパリ焼きが
風味が消えておらず 美味し

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林檎のタルトと こちらは追加で

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うん 美味しかった!
お若い店主氏が 頑張っておられます
また 行きたいな~
岐阜の街も見逃せないお店がいっぱい




Bistro BuBu


06:00  |  岐阜 岐阜市 羽島郡  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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