2017.08.12 (Sat)

pâtisserie Tendresse

京都はやっぱり こちらに

タルト・オ・マングー・エ・ノワ・ドゥ・ココ

マスカルポーネとココナッツのとろんとした食感
マンゴーの組み合わせが上品ですっきり

2017-07-28 160



ポティロン
かぼちゃの甘味 満喫
上品さを感じさせるのがさずが!

2017-07-28 163



チューリップ・オ・ドゥー・パルファン

美しい。。。
とっても濃厚で
なめらか
ずっと印象に残るティラミスになりそうな

2017-07-28 166



タンタスィオン

マンゴーの入ったブラックチョコレートのムース、ココナッツとライムのマカロン

お姿 シンプルなショコラケーキですが
実はショコラとマンゴーのこっくりの甘さと
最後はライムの香りがアクセント
夏まっさかりにぴったりな

2017-07-28 032





ビュッシュ・ショコラ・バナーヌ

バナナの鄙びた味わいとショコラの苦味がお見事に合わさって。

2017-07-28 029



シュルプリーズ・デ・ボワ
パッションフルーツの酸味とスーッと涼しいミントのクリーム

パッションフルーツの酸味の次はミントの冷たさ
次々っと爽やかさが押し寄せて

2017-07-28 028
 



トゥリアノン

アニスが香るバタークリームがほわっと溶けて
庶民の味方のパイナップルがお嬢様になってます。

2017-07-28 037



こちらがあってくれるので
京都は なかなか 他のパティスリーに
伺えないけれど(^^;)

でもやっぱり選んでしまうパティスリーです



pâtisserie Tendresse



07:30  |  おでかけ 関西  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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