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2018.02.05 (Mon)

カワタ製菓店

ずっと伺ってみたかったカワタ製菓店さん
1月14日から開催された「定点vol.2」

カワタ製菓店さんのチーズケーキが頂けるSANさん
そちらのシェフが作る特別ディナー
ホント タイミングよく→Instagramにアップされた直後に発見!
予約出来て。

帰りの電車の時間があったので
一番乗り~

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まずは前菜と ザブ フリザンテ しゅわしゅわワインと

散々迷ったすえ
燻鯖とシャドークイーンのポテトサラダ
タコとアボガドとアンチョビマリネ
パンは長崎のブレッドアーエスプレッソさんのもの
香りが良くって美味し~
付け合せの海老とアーモンドのチュイル
上品な洋風えびせん こちらもお土産として
販売して欲し~

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メインはパングラタン

鹿肉はとろとろ
クリームソースにゴルゴンゾーラとグリュイエールチーズ乗せ
SANさん自家製塩パンはソースの濃厚さに負けてなくて力強く

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金柑のタルト

ヨーグルトソースの酸味がちょうどの感じ
期待どうりの美味しさ
カモマイルミルクティと

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伺えて良かった!
金曜日と土曜日休みはかなり
ハードル高いけれど
また 必ず!

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カワタ製菓店
吹田市昭和町6-8
06-6310-1538
13:00~18:00
定休日 水曜日・木曜日・金曜日・土曜日






23:41  |  おでかけ 関西  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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