2018.03.24 (Sat)
Lyrique リリック
3月のLyriqueさんに

フランボワーズとカモミールと
焼きたてのヴィクトリアケーキ
表面はダックワーズ生地
ざくざくで
フランボワーズのソルベと
カモミールのソルベとムース

いちごとコニャックのスープ仕立て
綺麗なルビー色のスープに
浅いキャラメリゼのいちごソテーと、
しゅるっと溶けるバニラアイス
飴細工にも苺が

4月もいろいろっと。
楽しみ!
また 伺います~
Lyrique

フランボワーズとカモミールと
焼きたてのヴィクトリアケーキ
表面はダックワーズ生地
ざくざくで
フランボワーズのソルベと
カモミールのソルベとムース

いちごとコニャックのスープ仕立て
綺麗なルビー色のスープに
浅いキャラメリゼのいちごソテーと、
しゅるっと溶けるバニラアイス
飴細工にも苺が

4月もいろいろっと。
楽しみ!
また 伺います~
Lyrique
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