2018.03.24 (Sat)

Lyrique リリック

3月のLyriqueさんに

2018-03-17 082




フランボワーズとカモミールと
焼きたてのヴィクトリアケーキ
表面はダックワーズ生地
ざくざくで 
フランボワーズのソルベと
カモミールのソルベとムース


2018-03-17 075




いちごとコニャックのスープ仕立て
綺麗なルビー色のスープに
浅いキャラメリゼのいちごソテーと、
しゅるっと溶けるバニラアイス
飴細工にも苺が

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4月もいろいろっと。
楽しみ!
また 伺います~






Lyrique



08:00  |  名古屋 千種区  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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