2012.04.19 (Thu)

サラマンジェ ドゥ カジノ 

お久しぶりのオトモダチ3名で
ディナーです。

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まずは ケークサレ

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オトモダチチョイスの「菜花とベーコンとレンズ豆のキッシュ」
すこしもらってしまいまして レンズ豆がいい仕事してます。(笑)

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赤ピーマンのムースと岩手県産ズワイガニのゼリー寄せ。
するっとあっという間に完食。
超美味しかった。

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スモークサーモンと鯛のミルフィーユ仕立て
少し もらって。くせの無いスモークサーモンがとっても新鮮。

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オトモダチ チョイスの「真鯛 ホタテ貝柱 マテ貝とカニムースのキャベツ包み
グリビッシュソース」

これも少し頂いて。カニムースが美味しかった。
今度行ったらっコレがいいかも。って いつだ??

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北海道産骨付き豚ロースのロースト
つけあわせのソーセージがとってもパキッとしてて美味しい
お肉も うっすらと赤いくらいの火の入れようでシューシー。

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カナダ産 牛ハラミのグリエ

これも少しもらって。
お肉がとっても柔らかくって。ソースもこってり美味しかった。

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ベイクドチーズケーキと木いちごのソース
レモンの酸味が効いたチーズケーキ
木いちごのソースをとっても合う!! 

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抹茶とホワイトチョコレートケーキと黒ゴマのアイスクリーム
これも 少しもらって 前回は私もコレをチョイスしたかも
変わらず カジノさんのショコラ系ケーキ美味しいです。

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おなじみ、ディナーの後のお楽しみ。 可愛いカヌレ。

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メンバー3人の内 ひとりに昨年 素敵なメインイベントがあったんで
その近況などなどを中心にいっぱいお話して 聞かせてもらい。
でもやっぱり 食べる事が とにかく大好きメンバーなので 
あれが美味しいとか あのお店に行きたいとかそんなお話で終了して。
とっても楽しい夜でした。


また いっぱいお話&がっつり食べましょうね~~ヾ(≧▽≦)ノ



20:06  |  名古屋 中村区  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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