2012.08.02 (Thu)

ほやら

8月15日に閉店されるとTwitterで教えて頂き え~~~~~~っと。
行ってきました ほやらさん。

考えてみれば 食事やお茶タイムとして伺ったのは2回ぐらいしかなくて。
どーしても自力では 行けないところなのよね。

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一応 11時で予約して←この日は 開店時間の11時であれば予約可能でした。
着いたのは10時50分ぐらい。


ココで 思いかけず??仲良くさせて頂いてる
ブロガーさんっとばったり。
初めまして のブロガーさんともお会い出来て
ご紹介頂きまして。
お会いできて嬉しい&びっくり。
皆様 さすがに情報通の方々ばかりです。

この時 ウェイティングリストには すでに10組以上のお客様の名前が。
予約しておいて よかった。

店内を少し 一瞬の間に撮らせて頂きまして。 

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お願いしたのはこちら。


ほやら石窯Pizza+ドリンク 1150円
自家製ジェノベーゼ・トマト2種のソースに串原のゴーバルさんの無添加ベーコンと
モッツァレラチーズ
このジェノベーゼソースが美味しかった

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カレーセット 1050円
ほやらさんで カレーを食べたことが無かったので。
トマトの味が夏っぽくて さっぱりしたカレー
しっかりスパイシーなのも美味しい。
カレーの後ろにちらっと見えるのは夏野菜のラタトゥイユ添え。
サラダもついてます。

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ロールケーキ
とってもミルキーな生クリームとたまご色のスポンジが
美味しいロールケーキ
ほとんど 私がひとりで食べてしまったわ~~

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ライ麦系のパンが焼きあがるまで ぶらぶら。
ピザ焼きの石窯を撮らせて頂きました。

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2階のギャラリーに上がったのは 初めてかも。
これも 見おさめなのかしらん。

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ほやらさんのパンが好きで パンだけを買いに伺ったことは
2回あるのかな。
「パンも販売終わってしまうのですか」っと伺うと
「そうなんです。でも冬のシュトーレンは 販売する予定です」っとのこと。
わー ほやらさんのシュトーレン♪買いに行きたいわ ^^

で パンもがっつり買いこんで。
パンの冷凍庫が ガラガラの時で ホント良かった。


買い込んだパンはこちら。


えだ豆 ベーコンロール 130円
全粒粉入りの生地にベーコンとえだ豆をまきこんだパン

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大納言 90円
大納言とうぐいすのかのこがたっぷり

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生クリーム食パン 400円
生クリーム バター 卵入りをしっかり使ったリッチな食パン。
トーストにぴったし。

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全粒粉食パン 320円

国産小麦と全粒粉を使用した 香ばしいパン

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ライ麦系のパンはこちら

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これはリュスティックだったかな??(^-^;

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こちらは ほやらさんのパンの中で1番好きなベーグル

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ごちそうさまでした
 




パン喫茶 ほやら
岐阜県恵那市山岡町田代503-8
0573-59-2161



07:12  |  岐阜 恵那市 中津川市  |  トラックバック(0)  |  コメント(10)

Comment

いつか行きたいお店リストの入っている「ほらや」
閉店してしまうんですか~、ショックです・・・・
15日までには時間は取れそうにないし、
いいお店が無くなってしまうのは本当に残念です。
カロン |  2012.08.03(金) 08:59 | URL |  【編集】

「ほらや」 さん、初耳でしたが素敵なお店ですね。
15日までに行ってみます。
要予約ですね!
いつも素敵なお店を紹介してくださってありがとうございます^^
木蓮 |  2012.08.03(金) 21:27 | URL |  【編集】

行きたかった~

NOELさんから
閉店情報を聞きました。

先週末にほやらに一緒に
行きましょうと誘っていただいたけど
その日はちょうど予定が入っていて
行けなかったんですよ~

とっても残念です。。

ステラ |  2012.08.04(土) 20:06 | URL |  【編集】

カロンさんへ

最近 好きだったお店や
いつか行ってみたいっと思ってたお店が
突然 閉店してしまうって 続いているような。
今日も1店 今月末までって知って行けるかしらと
カレンダーを見たばかり。
さみしいですよね。




だら |  2012.08.05(日) 03:16 | URL |  【編集】

木蓮さんへ

15日まで あまり日にちが無いけれど
機会があるのなら ぜひぜひ。
ほやら石窯Pizzaは 限定メニューだったので
無いと思いますが サンドイッチのセットとかも
美味しそ~でした。

ほやらさんは、特にパンが美味しい思うので もし持ち歩きの手間とか
大丈夫なら 買ってみて下さいね~~
だら |  2012.08.05(日) 03:23 | URL |  【編集】

ステラさんへ

わー残念(T.T)
ステラさんにも お会いできたかもだったのですね…
気軽に行ける距離では無いところが ツライところです d (>◇< )
もう一度行きたいけど たぶん無理かなぁ



だら |  2012.08.05(日) 03:31 | URL |  【編集】

おはようございます

まさかお会いするとはっ。そんなこと
微塵も思ってなかったんでびっくりですよ。

そして、まさか予約できるとはっ。
全然頭になかったです~

最後のpizzaを堪能できてほんと
よかったですよね。でも昔の方
(どこかのブログでみたような)が
野菜もりもりでいいなーなんて
思っちゃいました。笑

ゆっくりできてうらやましいっ。
あのまますぐ家に帰りましたよ。涙
NOEL |  2012.08.05(日) 08:12 | URL |  【編集】

Re: おはようございます

えっ でもNOELさんのお姿を見かけたときに
やっぱりっ…て思ってしまったのです。
ほやらさんでpizzaがメニューにあるって
ことも知らなかったので十分美味しく頂いて
しまったです。

東濃地区は いろいろ素敵なカフェがあるけど
ほやらさんの閉店はホント残念ですね。
パンの販売だけでも どこかで初めてくれないかしら。
だら |  2012.08.05(日) 20:25 | URL |  【編集】

ほやらさんが再開してます!

はじめまして、maruといいます。
さっそくですが、ご存知でしょうか?
ほやらさんが、昨年8月から土日祝日のみ営業を再開されています。
私もつい先日そのことを知り、この3日に行ってきましたが、お客さんが少なかったです。
パンの販売はないそうですが、よろしければぜひ足を運んであげてください。
maru |  2014.05.04(日) 15:22 | URL |  【編集】

maruさんへ

はじめまして

そう ほやらさん伺いたいのですが やっぱりあの距離なので
なかなか伺えず (T-T)
パンの販売は無いのですね。情報ありがとうございます。
でもあの空間は ホント素敵なので夏の頃には
行きたいなっと思ってます。
コメントありがとうございました。




だら |  2014.05.05(月) 09:35 | URL |  【編集】

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