2017.11.30 (Thu)

ユズリ葉

11月のユズリ葉さんに

お友達のご協力ありで
全制覇!

柿のタルト

旬を楽しむタルト
柿とキャラメルソースの
組み合わせ
紅茶の香り

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カラメルりんごのタルト
クランブルが香ばしく
ザクザクのタルト バターの香り
りんごの甘酸っぱさ バランス良くて

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メイプルナッツのチーズケーキ
メイプルの独特の甘い香り
しっかり濃厚ながら
カシスの風味が爽やかで

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洋梨と紅茶のロールケーキ

アールグレイが香る
ふっくらぶわんっとした生地と洋梨の
フレッシュ感

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毎日頂きたくなるような優しい甘さと素直なケーキ
美味しかった~♪
12月も

01:13  |  岐阜 岐阜市 羽島郡  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2017.11.01 (Wed)

カフェ ユズリ葉

もう 11月。。
ですが(^^;  10月のユズリ葉さん。




栗のショコラロールケーキ

ショコラの生地は口溶け良く
栗とクリームをしっかりとどっしりと受け止めている安定感

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栗のモンブランタルト

マロンクリームの味わいは濃厚 
ベリーの甘酸っぱさが加わって
素直に美味しい


かぼちゃのプリン

よくよく苦味の効いたカラメルソース
どっしりとした食感のプリン
引き立てあってて



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キャロットケーキ

スパイスの香り高く
少しざらっとそしてしっとり
クリームチーズの酸味



クリームチーズアップルパイ

クリームチーズの酸味ととろっとした林檎の瑞々しさ
パイは軽く軽くパリンパリン





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久しぶりのゆずり葉さんのカフェ
やっぱりいいな~
落ち着きます
また!


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カフェ ユズリ葉


01:00  |  岐阜 岐阜市 羽島郡  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2017.10.30 (Mon)

暫支店

Instagramで随分前にお見かけしたり
お友達からも気になってますっと
日曜日休みのハードルは高く高く
やっと

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年月を感じさせる店内

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秋刀魚の塩焼き

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鮎の昆布巻き

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お造り
菊花寿司
きのことほうれん草のおしたし
カニしんじょうの天ぷら

どれも薄味で
品良く 美味し

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夜は地元の常連様で
お客様同士
大将がやりとりし
美味しいを楽しむ。。
そんな時が繰り広げられているような


柳ヶ瀬でちゃんと和の時
ふらりっと伺ってみたいお店です


暫支店
岐阜市弥生町8
058-263-5232


06:00  |  岐阜 岐阜市 羽島郡  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2017.09.29 (Fri)

BISTRO野咲

ひとりで岐阜に出かけたときに~

ランチどーしようかなっと思いつつ
日曜日ってお休みのお店が多いのです。。

で 日曜日でも営業してくれている
ありがたい&気になっていたビストロ野咲さんに

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サラダ 盛り合わせ

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がぼちゃのスープだったかな

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あさりのジェノベーゼ
あさりプリッと
アルデンテのパスタに香り良い
ソースがよく絡んで美味し~

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デザートは ドリンクとプラス400円だったかな
この日は桃のスープ
ダイレクトに桃の美味しさ味わって

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オムライスも超 気になります
また 伺います~



BISTRO野咲
岐阜市住ノ江町1-6
058-214-7224
11:00~15:00 L.O.14:00
17:30~23:00 L.O.22:00
定休日 火曜日

10:00  |  岐阜 岐阜市 羽島郡  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2017.09.21 (Thu)

ユズリ葉

9月2日の営業日に♪


シャインマスカットのタルト 

サワークリームを使用したクリームが
たっぷりと。
葡萄の甘味酸味が円やかに感じられる
タルト 


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無花果のタルト 

無花果のねっとりとした味わいとカシスの甘酸っぱさ
重みも軽さもベストバランス

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かぼちゃのプリン 

こっくりとした
かぼちゃの美味しさを堪能
口当たりなめらか
きび砂糖のカラメルソースは
香ばしく

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パイナップルのカーディナル 

サックリ、ふわふわな生地を味わいながら
マスカルポーネのクリームと
パイナップルのたっぷりな甘味を
楽しんで

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バナナのチーズケーキ 

バナナの素朴な甘味と
濃厚なチーズの存在
ユズリ葉さんのチーズケーキ 大好き!

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久しぶりに店主様とお話が出来て嬉しかった!
また 来月 タイミングよく伺えるといいな~



ユズリ葉


07:00  |  岐阜 岐阜市 羽島郡  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)
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